domingo, 23 de marzo de 2014

MOTOCROSS EN CALATAYUD, 29 Y 30 DE MARZO

El circuito bilbilitano de Castillo de Ayud acogerá el próximo 29 y 30 de Marzo una nueva prueba del Campeonato de España de MotoCross en las categorías de MX-SUB18, MX 125CC y MXF. Junto al primer Open Ciudad de Calatayud. 




jueves, 20 de marzo de 2014

MUDÉJAR ABIERTO EN CALATAYUD 22 Y 23 DE MARZO


MUSEO DE LA COLEGIATA DE SANTA MARÍA,CALATAYUD. 22 DE MARZO 2014.



SABADO 22 DE MARZO

11:00 H a 13:00 H

ENTRADA 2 €. NIÑOS GRATIS.




LLEGA LA PRIMAVERA

Me dijo un alba de la primavera:
—Yo florecí en tu corazòn sombrío
ha muchos años, caminante viejo
que no cortas las flores del camino.

Tu corazòn de sombra, ¿acaso guarda
el viejo aroma de mis viejos lirios?
¿Perfuman aun mis rosas la alba frente
del hada de tu sueño adamantino?

Respondí a la mañana:
—Sòlo tienen cristal los sueños míos.
Yo no conozco el hada de mis sueños,
ni sé si está mi corazòn florido.

Pero si aguardas la mañana pura
que ha de romper el vaso cristalino,
quizás el hada te dará tus rosas;
mí corazòn, tus lirios.

ANTONIO MACHADO 



COLEGIATA DE SANTA MARÍA EN CALATAYUD




PEIRÓN DE SAN VICENTE "EL ALTO" EN CALATAYUD

lunes, 3 de marzo de 2014

CONCURSO RUTA DE TAPAS "SABOREA CALATAYUD"


El día 28 de febrero  a las 19:30 h 
comenzaron las Jornadas Gastronómicas 
"SABOREA CALATAYUD", 
en su primera edición.



  El cocinero zaragozano Antonio Arrabal inició la programación con una conferencia en la que habló sobre su trayectoria profesional y su experiencia como concursante en el programa  de televisión "TOP CHEF",  donde tuvo la oportunidad de medir sus conocimientos con los mejores cocineros del país.


Antonio Arrabal cuenta con una dilatada trayectoria como jefe de cocina de hoteles de renombre en varias ciudades españolas. Ha sido director de cursos de cocina, asesor gastronómico y director del campeonato de cocina de jóvenes valores de Castilla y León
En total, cuenta con más de quince galardones a nivel nacional e internacional. 


 En la final del programa para cocineros profesionales logró la segunda posición.



"MI PASO POR TOP CHEF"



Tras su conferencia tuvo lugar el fallo del concurso de tapas en el que participaban una veintena de establecimientos de Calatayud.

 Cada participante presentó dos tapas, una elaborada de forma creativa y la otra, en torno al vino garnacha.

Antonio Arrabal formó parte del jurado que decidió las tapas premiadas, junto al periodista especializado en gastronomía y coordinador del suplemento de gastronomía del Heraldo de Aragón José Luis Solanilla.



Destacaron la gran calidad, innovación y sabor de la gran mayoría de tapas presentadas.



 Y las tapas premiadas  fueron.....




*PREMIO TAPA EN TORNO AL VINO GARNACHA*



CANUTILLO DE TERNASCO CON TIERRAS,TRUFA Y REDUCCIÓN DE VINO



DE 



Bar – Restaurante San Antonio (Barrio de San Antonio junto a la Gasolinera)





*PREMIO MEJOR TAPA CREATIVA*




BOCADO DE ALCACHOFA

Alcachofa al ajo cubierta de crema suave de puerro y bacalao, envuelta en pétalo oblea y gratinado con un toque de crumble de almendra y avena.

DE

Hotel – Restaurante Puerta de Terrer (Plaza la Jolea, 7)






Hotel – Restaurante Puerta de Terrer (Plaza la Jolea, 7)






Muchas gracias por este reconocimiento. 

Seguimos trabajando para dar lo mejor de nosotros a nuestros clientes.